Todas unidades – Rodízio de Peixes com mais de 20 opções.
Pizzaria de forno a lenha servido na pedra mineira.
Em Jaú – Mussarela (mussarela, orégano e azeitona)
Em Jaú – Lombinho (mussarela, lombo, cebola e tomate)
Em Jaú – Frango c/ Catupiry especial (mussarela, milho verde, azeitona e orégano)
Em Jaú – Portuguesa (mussarela, ovo, cebola, presunto, ervilha, palmito, azeitona e orégano)
Em Jaú – Atum (Mussarela, atum, cebola, azeitona e orégano)
Em Jaú – Venezia (mussarela, palmito, atum, cebola, azeitona, orégano e cobertura de mussarela)
Em Jaú – À moda Fried Fish (camarão frito refogado na manteiga, tomate, mussarela, catupiry e alcaparra)
Em Jaú – Aliche (muss., aliche, alho, queijo parmesão, sardinha, azeitona e orégano)
Em Jaú – Quatro Queios (mussarela, parmesão, provolone e catupiry)
Em Jaú – Calabresa (mussarela, calabresa, cebola,azeitona e orégano)
Em Jaú – Strogonoff de Filé Mignon (Mussarela, filé e orégano)
Em Jaú – À Baiana (mussarela, calabresa moída, pimenta, tomate e cebola)
Em Jaú – Palmito (mussarela, palmito, tomate, cebola e orégano)
Em Jaú – Mega (mussarela, lombinho, parmesão, alho, azeitona e tomate)
Em Jaú – Marguerita (mussarela, parmesão, manjericão, tomate e azeitona)
Em Jaú – Verônica (mussarela, lombinho, ervilha, milho, catupiry e coberta com mussarela)
Em Jaú – Romanesca (mussarela, presunto, catupiry,champignon e cebola)
Em Jaú – Fantástica (muss., brócolis, alho, aspargo,champ., bacon, cat. e azeitona)
Em Jaú – Pizza doce (brigadeiro, mussarela, chocolate, granulado e cereja)
Em Jaú – Carne Seca (muss., carne seca., pimentão, cebola, tomate, orégano e catupiry)
Em Jaú – Rúcula (mussarela de búfala, tomate seco, azeitona e orégano)
Em Jaú – Verifique com nossos garçons.
Cerveja Brahma
Cerveja Skol
Cerveja Antartica
Cerveja Bohemia
Cerveja Original
Cerveja Antartica Sub Zero
Chopp Brahma Caneca
Chopp Brahma 300 ml
Chopp com Groselha ou Menta
Torre de Chopp
Cerveja Long Neck/ Lata/ Malzebier
Cerveja sem álcool
Tequila
Amarula
Conhaque Fundador
Conhaque Domec
Campari
Martini c/ Cereja
Vodka
Steinhaeger
Underbeg
Cachaça
Ypióca / São Francisco
Cachaça
Caipirinha – pinga
Caipiroska – vodka
Caipiríssima – rum
Caipivinho – vinho
Caipirinha de Saque
Champagne Espumante nacional
M Chandon
Wisk Natu Nobillis
Wisk Passport
Wisk Bells
Wisk Jack Daniel´s
Wisk Chivas Regal
Wisk Johnnie Walker Red Label
Wisk Johnnie Walker Black Label
Wisk Johnnie Walker Green Label
Nega Fulo / João Mendes / Salinas
Sonho de Valsa( guarana, licor de contreu, vodcka)
Bellini(champagne, frutas)
Pina Colada(rum, abacaxi, leite de coco)
Cuba Livre(rum, refrigerante)
Alexander(licor de cacau, conhaque, Martine, creme de leite)
Véu de Noiva(Vodka, leite de coco, leite condensado)
Sex on Demon(laranja, pessêgo, tequila e groselha)
Lagoa Azul(vodka, curaçau blue e soda)
Caju Tropical(caju, leite condensado e kokinho)
Meia de Seda(licor de chocolate, conhaque, martine e sonho de valsa)
Maracuja Cremosa (vodka leite condensado e maracuja)
Smirnoff Ice
Energético Red Bull
Almadén Nacional
Santa Felicidade Nacional
Miolo Seleção Nacional
Santa Helena Chileno
Concha Y Toro Chileno
Bolla Valpolicella Italiano
Lambrusco Italiano
Periquita Português
Vinho da Casa Taça
Vinho da Casa Jarra
Almadén Nacional
Lambrusco Alemão
Santa Helena Chileno
Santa Felicidade Nacional
Miolo Seleção Nacional
Salton Chardonay Nacional
Liebfrumilch Alemão
Frascati Italiano
Suco Laranja
Suco Limão
Suco Abacaxi
Suco Açaí
Suco Acerola
Suco Pêssego
Suco Caju
Suco Uva
Suco Maracujá
Suco Morango
Suco Laranja c/ Acerola
Suco Abacaxi c/ Laranja
Suco Abacaxi c/ Hortelã
Suco Laranja c/ Limão
Suco Limonada Suíça
Refrigerante
Água Mineral
Água Tônica
Água H2O
Limão Espremido
Schweppes Citrus
- Porção Grande (gd): 700g
- Porção Média (md): 400g
- Acompanha limão e molhos de alho, tártaro, pimenta
Filé de Tilápia – peixe de escama
Costelinha de Pacu – peixe de escama
Filé de Cascudo – peixe de escama
Filé de Pirarucu – peixe de escama
Lambari – peixe de escama
Pintado – peixe de couro
Filhote, Piraíba s/ espinha – peixe de couro
Surubim s/ espinha – peixe de couro
Dourada s/ espinha – peixe de couro
Cubinhos Jau s/ espinha – peixe de couro
Sashimi de Tilápia
Porção Tira Gosto, isca mista do rio lambarizinho, tirinhas de pintado, torresminho de tilápia e Torresminho de Peixe
Porção Grande (gd): 700g
- Porção Média (md): 400g
- Acompanha limão e molhos de alho, tártaro, pimenta
Lula Anel,chilena – a dorê
Camarão 7 Barbas – a dorê ou alho e oléo
Camarão Rosa Médio – a dorê
Camarão Rosa Gigante 8 a 12 unidades (1kg)
Filé de Merluza – peixe de escama
Filé Perna de Moça – peixe de escama
Cação a dorê (da família do tubarão) – peixe de couro
Manjubinha Frita – peixe de escama
Filé de Salmão a dorê – peixe de escama
Filé de Badejo a dorê – peixe de escama
Sashimi de Salmão
Espetinho de Camarão 7 Barbas
Espetinho de Camarão Rosa Médio
Casquinha de Siri Especial
Frutos do Mar a Marinheiro p/ 4 pessoas – lula a dorê, camarão 7 barbas, abadejo, linguado, cação, manjubinha e cebola a dorê
Porção Tira Gosto Mista (isca do mar) – camarão, manjubinha, torresminho de peixe
Porção de Ovo de Codorna
Salaminho c/ Limão
Kani-Kama
Marisco a vinagrete
Porção de Palmito
Porção de Azeitona
Porção Quatro em Um presunto, provolone, salame, azeitona
Tabua de frios Especial pesunto, provolone, mussarela, salame, azeitona, ovo de codorna, palmito, kani-kama
Batata Avelã
Batata Frita
Batata Frita c/ Bacon
Batata Frita c/ Queijo
Bolinho de Bacalhau – 15 unidades
Bolinho de Camarão – 15 unidades
Bolinho de Carne Seca – 15 unidades
Bolinho de Queijo – 15 unidades
Calabresa Acebolada c/ pão e molhos
Cebola a Tirolesa a dorê
Polenta Frita
Mandioquinha Frita
Arroz Branco
Feijão
Purê
Provolone a Milanesa
Pirão de Peixe
Risoto de Camarão
Caldo de Piranha Comum
Caldo de Feijão
Caldo de Mandioquinha Salsa
Em Bauru e Jaú – Sanduíche c/ hambúrquer, presunto, queijo e bacon, alface, tomate e fritas
Em Bauru e Jaú – Sanduíche c/ filé de frango, presunto, queijo, bacon, tomate, alface, tomate e fritas
Em Bauru e Jaú – Sanduíche c/ filé mignon, presunto, queijo, bacon, alface, tomate e fritas
Em Bauru – Picanha a Moda da Casa c/ mussarela e catupiry
Em Bauru – Picanha na Chapa c/ Palmito
Em Bauru – Picanha na Chapa c/ Cebola
Em Bauru – Filé Mignon na Chapa c/ Palmito
Em Bauru – Carne Seca c/ Mandioca e molhos
Em Bauru – Filé Mignon a Parmegiana molho ao sugo gratinado c/ mussarela especial arroz e fritas.
Em Bauru – Picanha Ouro servida na pedra mineira c/bacon, calabresa, cebola, farofa, arroz a gaúcha e fritas.
Em Jaú – Picanha a Moda da Casa c/ mussarela e catupiry
Em Jaú – Picanha na Chapa c/ Palmito
Em Jaú – Picanha na Chapa c/ Cebola
Em Jaú – Filé Mignon na Chapa c/ Palmito
Em Jaú – Carne Seca c/ Mandioca e molhos
Em Jaú – Picanha na Pedra mineira
Em Jaú – Picanha de Ouro na pedra (bacon, calabresa, cebola, farofa arroz a gaucha e fritas)
Em Jaú – Filé mignon a Moda da Casa (molho madeira, champignon, alho e fritas)
Em Jaú – Filé mignon a Francesa grelhado (presunto, ervilha, cebola, batata palha e manteiga)
Em Jaú – Filé mignon a Portuguesa grelhado (tomate, ervilha, palmito, azeitona, cebola, alho, ovo, e fritas)
Em Jaú – Filé mignon Chateau Briand grelhado (recheado de alho, molho madeira e fritas)
Em Jaú – Filé mignon Siberiano grelhado ( molho branco, mostarda, champignon, arroz ao molho e fritas)
Em Jaú – Filé mignon Cubano à milanesa (legumes, abacaxi, figo, pêssego, palmito à milanesa e fritas)
Em Jaú – Filé mignon à Cavalo grelhado (ovos e fritas)
Em Jaú – Filé mignon na Chapa (azeite, alho e fritas)
Em Jaú – Filé mignon a Parmegiana (ao molho e fritas)
Em Jaú – Medalhão na Chapa (c/ fritas)
Em Jaú – Strogonoff (ao molho rose molho, champignon e fritas)
Em Jaú – Filé mignon Suíço (recheado de presunto e queijo a milanesa)
Em Jaú – Filé mignon ao molho branco, molho sugo e fritas
Frango a Passarinho c/ Cebola a Tirolesa
Filé de Peito de Frango c/ Bacon (medalhão)
Salada Mista Especial alface, tomate, cebola azeitona, palmito, presunto, cenoura, mussarela, alcaparras, champignon, ovo de conorna
Salada Simples alface, tomate, cebola, ovo de codorna
Salada de Tomate c/ Azeitona
Peixe na Telha(dourada ou Pintado s/ espinha acompanha – molho de camarão e pirão)
Pintado em Filé(grelhado s/ espinha acompanha – molho de camarão brócolis e champignon)
Peixe Filhote Piraiba(lombo grelhado ao azeite s/espinha acompanha – molho de camarão brócolis, champignon e alcaparras)
Robalo (grelhado ao azeite s/espinha acompanha – molho de camarão, brócolis, champignon e alcaparras)
Abadejo a Belle Meunière(grelhado s/ espinha acompanha – camarão, batata sauté, champignon, alcaparras regado ao azeite)
Salmão a Primavera( lombo grelhado s/ espinha acompanha legumes na manteiga)
Bacalhau do Porto ao Forno Norueguês Imperial bacalhau, batata, tomate, cebola, regado ao azeite, azeitona, pimentão, ovos cozidos c/ batata)
Bacalhau do Porto a Portuguesa(cozido no azeite com legumes(cenoura, batata, brócolis, palmito, vagem, azeitona, cebola e ovos cozidos), regado ao azeite)
Caldeira de Frutos do Mar
Paella a Valenciana – Prato Especial
Moqueca de Peixe(molho de camarão c/posta de pintado ao molho)
Tilápia a Parmegiana(molho ao sugo gratinado c/ mussarela especial, arroz e fritas)
Em Jaú – Pintado ao molho vermelho, branco ou rosê c/ camarão
Em Jaú – Pintado ao molho vermelho, branco ou rosê c/ milho, cenoura e batata
Em Jaú – Pintado ao molho vermelho, branco ou rosê c/ milho verde
Em Jaú – Abadejo ao molho vermelho, branco ou rosê c/ camarão
Em Jaú – Abadejo a moda (postas na telha, camarão e palmito ao molho rosê)
Em Jaú – Cação ao molho vermelho, branco ou rosê c/ camarão
Em Jaú – Moqueca de peixe (cebola, pimentão, tomate e leite de coco)
Em Jaú – Merluza ou Pescada Tropical (filé a milanesa c/ fritas)
Em Jaú – Merluza ou Pescada À Parmegiana (c/fritas)
Em Jaú – Merluza ou Pescada À Moda (filé regado ao molho de camarão)
Em Jaú – Camarão À Baiana médio (c/ fritas)
Em Jaú – Strogonoff de Camarão médio (c/ fritas)
Em Jaú – Strogonoff de Frutos do Mar (c/ fritas)
Em Jaú – Camarão À Grega médio e limpo (c/ fritas)
Em Jaú – Camarão na Telha (molho branco, catupíry, camarão médio)
Em Jaú – Risoto de Camarão Paulista (camarão médio c/casca e fritas)
Em Jaú – Camarão na Moranga (só por encomenda)
Em Jaú – Carne de rã (à dorê ou alho e óleo)
Em Jaú – Peixes Na Chapa (com azeitonas, alho e fritas)
Em Jaú – Peixes À Brasileira (ao molho vermelho com camarão)
Em Jaú – Peixes À Portuguesa (legumes completos e frutas)
Em Jaú – Peixes Escabele Che (postas grelhadas, cenoura, cebola, pimentão refogado na manteiga e fritas)
Em Jaú – Peixes La Belle Muniere (grelhado, c/ alcaparra, camarão e purê de batata)
Em Jaú – Peixes Beira Mar (à milanesa c/ catupiry, camarão ao molho branco)
Em Jaú – Peixes À dorê (c/ purê de batata e fritas)
Em Jaú – Peixes À Bone Fene (molho branco, alcaparra, camarão e batata)
Em Jaú – Peixes À Belle Muniere (molho branco, camarão, champignon, cenoura e fritas)
Em Jaú – Peixes À moda Fried Fish (postas na telha, camarão e palmito ao molho rosê)